En sak jag tycker att många missar är hälso- och olycksriskerna som kan uppstå om du dricker alkohol för snabbt.
Ta en hink med vatten och töm den rakt ner i handfatet. Vad händer? Du blir blöt om fötterna, eftersom vattenlåset inte klarar av mängden. Om du istället häller ut vattnet långsamt går det bättre. Precis så funkar din lever. Den tycker faktiskt att det är bättre om du dricker lite varje dag än festar loss rejält framåt helgen. Konstigt, men sant.
Slutsatsen blir att levern vill att du dricker långsamt. Varför? För att den då hinner bearbeta det du häller i dig. Dricker du långsamt minskar därför risken för både olyckor och hälsoproblem.
Glasklart.
Vill du veta mer?
Det du har läst är ett utdrag från boken Glasklart – drick smartare. Här hittar du ett smakprov från boken, länkar till var du kan köpa den och även information om författaren.